−ジン−　スタンダード

ゴードン   \630 イギリス
　最もジンらしいジン、老舗。
タンカレー   \630 イギリス
　さっぱりと淡麗な味わい。
ボンベイ・サファイア  \630 イギリス
　オレンジ、レモンなどの柑橘系の香りが強い。
ブラックデス・ジン  \630 イギリス
　アルコールの柔らかさが特徴。
ブードルス   \630 イギリス
　ゴードンよりも重厚。

ロンドンヒル・ジン  \735 イギリス
　シトラス系の最終進化形態。
ボンベイ   \735 イギリス
　白ラベルのボンベイ。現在日本では流通していないために、かなりレア。
ヴィクトリアン・ヴァット \735 イギリス
　ジェニパーたっぷりの昔の味わい。

−ジン−　プレミアム

ゴードン・グリーン  \630 イギリス
　まろやかで優しい味わい。このジントニックは癒し系。
タンカレーＮｏ１０  \788 イギリス
　タンカレーのプレミアム品。まろやかで綺麗な味わい。
ビフィータ２４   \735 イギリス
　ビフィータのプレミアム品、茶葉のフレーバーが新しい。ジャック●ウアー
ビーフィーター・クラウンジュエル \840 イギリス
　強くそして美しい味わい。

ブルーコート・ジン  \840 アメリカ
　ロンドン・ドライではない！アメリカン・ジン。原料作り方をこだわり抜いた一品。

−ジン−　オランダ

ボルス・ジュネバ・ジン  \630 オランダ
　ロックや常温でどうぞ。
ズイダム・オールド・ジュエネバ２年 \735 オランダ
　熟成させてほんのりと色付いている。
ヴァン・ウィー・ジン１０年 \840 オランダ
　これもジン？あなたのジンの常識が崩れる一杯。

ドイツ

シュタインヘイガー  \630 ドイツ
　甘みがあり、とろりとしている。冷えたショットで
シンケンヘイガー８０年代 \735 ドイツ
　甘みがあり、柔らかい。冷えたショットで
フランス

エギュベル・ジン  \683 フランス
　華やかな香りが特徴
シタデル・ジン・レゼルヴ \735 フランス
　ほんのり樽熟。華やかな香りが特徴

−ジン−　フレーバー＆オールド・トム

ヘイマン・オールドトムジン \735 イギリス／オールド・トム
　ほんのりと甘みがあるオールド・トム・ジン。ロックでもお勧め。
タンカレー・ラングプール \630 イギリス／ライム
　ライム味いっぱい。トニックで割るだけでジン・トニックに・・ライム不要？
ビーフィーター・オレンジ \735 イギリス／オレンジ
　なぜかパイナップルの香りが・・・・

ハイプルーフ

ヴィクトリアン・ヴァット・カスク \788 イギリス
　ジン史上初のカスク！！ロットごとに度数が違う５６〜５９度ぐらい
ブラックウッズ・ジン・リミテッド \788 イギリス
　ジンで最もアルコール度が高い一品。６０°
オールド・ラジェ　５５° \683 イギリス
　サフランの香りが特徴的。
ピム・リコ・ジン５７度  \735 イギリス
　かわいい名前の割には強い！！
プリマス　５７°  \683 イギリス
　イギリス海軍御用達品。

−ジン−　オールド・ボトル

ビーフィーター90年代  \735 イギリス
　９０年代の紙ラベルです。
タンカレー・オールドボトル \840 イギリス
　１０年以上前のタンカレー。
タンカレー・マラッカ  \3,150 イギリス
　どのジンが美味かったか？の話に必ず出てくる幻のジン。高いのはプレミアムが付きまくって現在オークションで３〜４万円もするため。
　シンケンヘイガー８０年代 \735 ドイツ
　２０年以上前の一品。まろやかな味わい。


タンカレー　80年代　￥840
ゴードン　１９１０年代　￥5250
ゴードン・グリーン　50年代　￥2650
ベンガル・ジン　70年代　￥1575
デ・カイパー・グリーン・ジュネヴァ　80年代　￥840

７０年代？日本の広島県で作られていた国産のジン　￥840