リキュールの深遠な世界
バーボン・リキュール


バーボンをベースに作られたアメリカのリキュール。
ロックやミストで楽しんだり、コーラやソーダで割ったり、サザンカンフォートはオレンジジュースと相性バッチリ。カシス・オレンジ好きな方は是非お試しあれ

サザンカコンフォート21°
 桃とバーボンのリキュール。現行の低アルコール版
 
サザン・コンフォート40°
 10年以上前に流通していたオールドボトル。
レッドスタッグ    \630
 バーボンとダークチェリーのリキュール。ドクターペッパー味。



ケンタッキーダービーでよく飲まれるカクテルだが、メーカーが調節してボトリングをした。クラッシュアイスを使ったミストがお勧め。

アーリータイムス・ミントジュレップ
定番ミントジュレップ。

エンシェントエイジミントジュレップ 
 90年代のオールドボトル。

メーカーズマーク・ミントジュレップ
年1回リリースのレアもの。

★ミスト ★ミントジュレップ・ソーダ



ソーダ/ロック/ストレートでどうぞ
THE BAR'    \735
 関西の地ウイスキーメーカーが自社のウイスキーで造った梅酒。
刀梅酒     \945
 梅のスピリッツを使い梅酒を仕込んだという究極の梅酒。
梅酒 1997    \788
 中身は秘密。97年に購入した梅酒
黒糖青梅ソレラ2004   \788
 中身は秘密。オープン以来継ぎ足してきた梅酒。
高千穂梅酒    \683
 リンゴの香りがする不思議な梅酒。
焙煎仕込み梅酒    \683
 ウイスキー樽で貯蔵した梅酒。