最近入荷のボトル

<平成16年>
<平成17年>
<平成18年>
<平成19年>
<平成20年>
<平成21年>  

最近入荷
★12/30★
年末年始恒例日本酒

達磨正宗三年古酒
鳳凰美田
浅間山
影虎

ジン・オールドボトル
ベンガルジン ¥1575−
タンカレー従価80年代 ¥840
推定80年代の古いタンカレー味がマイルドです。
現行、90年代、80年代の垂直テイスティングができますよー

シロック ¥840−
ブドウ原料の高級ウォッカ
Gヴァイン・ジン・ノエゾン ¥840
ブドウ原料の高級ジン。

★12/25★

クリスマス・モルト ¥735
ゴードン&マックファイルからリリースされたクリスマス限定ウイスキー。
中身はマッカランらしい。味もマッカランぽい。多分マッカラン。

ティーチャーズ・ハイランドクリーム ¥630
安くて美味いスタンダードスコッチ。

フェイマス・グラウス ¥630
安くて美味いスタンダードスコッチ。


★12/19★

ラディオ・アグリコール・ラム2008 ¥735
ラオスで日本人が作ったアグリコール・ラム。


★12/12★

八幡 芋焼酎 ¥630
薩摩茶屋 芋焼酎 ¥630
海 芋焼酎 ¥630
再入荷 くじら ¥525

★12/11★

ゴードン・グリーン・ティンキャップ50s ¥2100
 
ダブル・バレル・ボウモア&ハイランドパーク ¥945
ダブル・バレル・アードベッグ&グレンロセス ¥1050

★12/9★

ビック・ピート ¥945

★12/5★

ヴェルサント・アブサン10周年ボトル \783

★11/19★

ジョルジュ・デュッフ・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌボー ¥840
堅実、ボジョレーの帝王
ポール・ポーデ・ボジョレー・ヴィラージュ ¥840
中堅どころ。
オージュ・ボジョレー・ヌーボー ¥840
ボジョレークラス。

ペールギヨ・ボジョレー・ヌーボー・ボジョレー騎士ラベル ¥924
モルゴン村産、もはやボジョレーを超えてる・・・

フランソワ・フィッシェ・ボジョレー・ヌーボー・ペット¥525
※他のボジョレー頼んで頂けたらサービス
話題の激安ペットボトルボジョレー。


シルバー・バーリー ¥630−
殆ど透明、わずかに茶色。ホワイト・ウイスキー。
なにげにスコッチです。


★11/13★

サレム・ドライ・ジン ¥840
30年ぐらい前に広島で作っていたジン


★11/4★

オールド・バーボン \683−
ニューリリース品としては珍しいちょいと昔風のバーボン。

マチャキート・リコール・デ・ベリョータ ¥630−
ドングリのリキュール。

ベリョータ・ミルク \1050-
ベリョータとミルクのカクテル

ドン(スパニッシュ・コネクション)
シェリーブランデーとベリョータのカクテル \1050-

★10/31★


AK−47 ¥630
ロシア産ウォッカ。名前の通りAK47の開発者の一族が作っているらしい。

カラシニコフ ¥630
ロシア産ウォッカ。カラシニコフ自動小銃の開発者、ミハイル・カラシニコフ中尉が自分の名前にちなんで名付けた一品らしい。

再入荷 フォースクエア・ラム ¥735−
キャプテンモルガンへの刺客。


ベルタ・アクアヴィテ1988 20年 ¥1260−
グラッパタイプの蒸留酒アクアヴィテ。ベルタなのに20年物なのにこの値段。
円高の恩恵です。驚異のコストパフォーマンス。モモとアンズの香りに包まれます。





★10/29★

リーベス・ジン ¥735−
スペイン産のジン。

キルホーマン 3年 ¥1050−
待望のアイラの新蒸留所ついに到着。

★10/8★

ストラスアイラ 1960 46年 ゴードン&マックファイル ¥3150

★9/26★

・セント・ジェイムス・ロイヤル・アンバーダーク ¥683−
マルティニックさんのラム。

・ハッシュ・セレクション・コーン・スペシャルリザーブ ¥630−
コーンウイスキー

・マクナマラ・ラム・フィニッシュ ¥630−
珍しいラムフィニッシュのブレンデットウイスキー

・ダブル・バレル マッカラン×ラフロイグ ¥945−
マッカラン12年とラフロイグ8年のみのブレンデット・ウイスキー(ヴァテッド・モルト)
不味い訳はない鉄板の組み合わせ!!

★9/25★

ザ・国分町 ¥735−
伊達 ¥630−
仙台限定のニッカウヰスキー。

★9/1★

マッカラン18年 1987 ¥1050−

★8/23★

ジムビーム・レッドスタッグ ¥630
4年以上のジムビームにダークチェリーを漬け込んだバーボン・リキュール。
コーラ、ジンジャーエール、ソーダと相性が良いらしいです。 ¥783−


★8/21★
山崎10年(ピュアモルト表記) ¥840−
一昔前のボトル。

ブルーコート・ジン ¥840−
ロンドンドライではなく、アメリカン・ジン。原料作り方にこだわった、柔らかく複雑な味わいの一品。
再入荷 ポッチーン ¥630−

サザンコンフォート 40度 80年代 ¥840−
現行より色は薄いが、複雑な味わい。リキュールグラスでそのまま飲むのがお勧め。

★8/15★

ジム・ビーム 7年 ディステラリー・シリーズ・フレデリック・ブッカ−・ノオV ¥630−
JIM BEAM 7y Distillers SERIES FREDERICK BOOKER NOE III
非常に長い名前です。ジンビームの限定品ライトタイプで渋みがしっかりしております。


★7/18★

キルケラン 5年 ¥1050−
 シングルモルト、キャンベルタウン第三の蒸留所、2004年創業のグレンガイル蒸留所のオフィシャルモルト。初リリース品です。

セント・ジェームス・インペリアル・ブラン ¥630
 気兼ねなく飲める、ホワイトラムです。そのままでもカクテルでも美味い美味い。

マスネ・サパン ¥840−
 世にも珍しい『モミの木』リキュール

マスネ・カモミール ¥735
 安眠に効果があるとされるカモミールのリキュール。このホットミルクのカクテルは効果が高そうだ!!

★7/17★
ポール・ジロー ツールドジャパン15年 ¥840−
ブレッドライン6周年記念バーボン ¥735−


★7/8★

ウゾ7 ¥630−
ギリシャのお酒、水割でどうぞ!独特の癖がありますが夏にさっぱり。

★6/27★

モートラック・1999 7年 キングスバリー/ザ・セレクション ¥735
先日入荷のモルトスピリッツと飲み比べると少しだけモルトの深淵が見えるかも
ノンチルで少し濁ってます。通好み。
リンクウッド16年・ヘレスクリーム・カスク キングスバリー/バルデスピノ ¥1050
先日入荷のモルトスピリッツと飲み比べると少しだけモルトの深淵が見えるかも
シェリー万歳!!のこのシリーズはどれも抜群に美味いです。

★6/26★

アベラワー・ロッホデール・ファースト・ドロップ ¥735
モルトの原酒、樽に詰める前の未熟成品。モルトスピリッツです。

リンクウッド・ロッホデール・ファースト・ドロップ ¥735
モルトの原酒、樽に詰める前の未熟成品。モルトスピリッツです。

モートラック・ロッホデール・ファースト・ドロップ ¥735
モルトの原酒、樽に詰める前の未熟成品。モルトスピリッツです。

コック・オブ・ザ・ウォーク12年 ¥789
ヘブンヒル原酒のコク旨系バーボン。

★6/15★

ダモアソー1953 ¥3990
究極のラムの一つ。

★6/14★
シャルトリューズ・MOFS  ¥1050
フランスの人間国宝的なソムリエとシャルトリューズのコラボレーション

★6/11★

ビーフィーター24 ¥735
お茶のフレーバーを加えたひと味違ったジン。


★6/1★

バーボン・クラブ ¥688
昔は日本にも輸入されていたけど・・現在は入ってきていない。
スムースなのみ心地で丸い。

アーリータイムス・ケンタッキー・ウイスキー ¥688
アメリカ国内向けのバーボンではないケンタッキー・ウイスキーのアーリー。
再生樽を2割ほど使っているのでバーボンを名乗れない。
通常品よりも、苦みと甘みが強いような・・・

★5/25★

ソベラノ・ゴンザレス・ビアス・へレス・ブランデー ¥630−
スペインのシェリー・ブランデー。そのままはもちろん
カクテルでもロックでも、気軽に飲めます。

★5/20★
白ワインフェアー
さっぱり、白ワインフェアー
暑いような暑くないようなそんな気候の中ではさっぱり白ワインが美味い。20年物のドイツワインや幻の地ブドウを使った物など珍しい品をそろえました。

下記から順次4種類口開けで用意しております。
1グラス ¥840−
4種類 テイスティング・セット¥1575−

トーレス・ヴィニャ・エスメラルダ2007 
 産地:スペイン カタルーニャ
 ブドウ品種:モスカテル・ゲヴェルツトラミネール
 非常に華やかでバラや桃、柑橘系の香りがする。
 まさに花束のようなワイン

ヤナーレ・ファランギーナ・セネーテ 2007
 産地:イタリア
 ブドウ品種:ファランギーナ
 絶滅寸前から復活した幻のイタリア地ブドウ品種ファランギーナです。
 ラピ○タは滅びぬ何度でもよみがえる byム○カ


ツェルティンガー・ゾンネンウーア・リースリング
アウスレーゼ 1988 ドクター・メルスハイマー家
 産地:ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー
 ブドウ品種:リースリング?
 甘口、ビックリの21年前のビンテージです。
 古いワインには夢がある。

エゴン・ミュラー・リースリングQBA 2004
 産地:ドイツ モーゼル ザ−ル ルヴァー
 ブドウ品種:リースリング
 超有名人気ドイツワインのエゴン・ミュラーのスタンダード品です。
 究極のリースリング、ドイツのロマネ・コンティー・・・。のスタンダード品です。


ブルク・ライヤー・シュロスカペレ・ファーバーレーベ・カビネット2007
 産地:ドイツ ナーエ
 ブドウ品種:ファーバーレーベ( ヴァイスブルグンダーとミュラー・トゥルガウの交配品種)
 クリーンで雑味のない、さわやかな一品。
 ボトルも青くてイケメンです。


ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2006
ドメーヌ・フランソワ・トラペ元詰
 産地:フランス ブルゴーニュ
 ブドウ品種:アリゴテ
 さっぱり酸味のアリゴテ。もちろんこれを使ったキールは絶品。
 本物のキール ¥1050−



★5/17★

ロングロウ・ガイアバローロ・カスク・2008 7年 ¥1050-
スプリングバンク3兄弟の次男です。ハードな男の酒?

トリス 80年代ボトル ¥735−
再入荷、今回は80年代のトリスです。
トリハイ 80’ ¥840−

グランド・アブサント 69 ¥783−
アブサント55のプロヴンス社の新商品

アグアルディエンテ・ナチュラル・サンテロ¥630−
再入荷、キューバ・ラム

★5/16★

ハプスブルグ・スーパーデラックス・アブサン(レッドラベル) ¥735
ハプスブルグ・トラディショナル(グリーンラベル) ¥735
ハプスブルグ・アブサンのニューバージョン。今回はフランス産へ変更されています。
ジョーニー・ウォーカー・グリーン 15年 ¥783−
★5/7★

カナディアン・クラブ 30年 ¥1575−
操業150周年記念ボトル。究極にソフトなウイスキー。

★5/1★

松藤 荒濾過 44度 ¥735−
旨味たっぷりの泡盛。

タンカレー・ラングプール ¥630−
ライムフレーバーのスペシャル・タンカレー・ジン。

再入荷 インバー・ハウス ¥630
「ソフト・アンド・ア・キッス」「シルク・ストッキング」などなど
柔らかさに定評があるブレンデット・ウイスキー


★4/17★


シャルトリューズ・ヴェール ¥735−
シャルトリューズ・ジョーヌ ¥735−
 薬草系の王道、シャルトリューズのスタンダード品
シーバス・リボルヴ・1801 ¥840−
 ブレンデット・ウイスキー、シーバスリーガルのスペシャル品
ネイザン・ストーン ¥840−
 親父の背中を思わせる、渋いバーボン


★4/4★

ABSINTHE ISOLABELLA 1933
 イタリア、トリノで1933年に作られたとされるアブサン。¥3500-
そこそこの値段はしますが、古いアブサンに興味がある方は是非どうぞ!

Brandy VETERANO OSBORNE
スペインの古いブランデー、たぶん50年以上前の一品、訳ありなので¥1260-。
コルクのぼろぼろさ加減からは60年ぐらい?の感触でしたが・・・。悠久の年月
が楽しめます。

★3/21★

ジョシュア・ブルックス115p 15年 ¥1050−
よく旨いバーボンだったと語られるジョシュアの15年モノ。
あの時代はよかった(笑)

シタデル・ジン・レゼルヴ ¥735−
19種類の厳選されたハーブ&スパイスを使用。蒸留後少し樽熟成させたフランス産のジン。ロックで飲むのがおすすめ。
ちなみに、
ジェニパー(フランス)、コリアンダー(モロッコ)、オレンジピール(メキシコ)、カルダモン(インド)、リコリス(中国)クベバ・ペッパー(インドネシア)、セボリー(フランス)、フェンネル(地中海)、イリス(イタリア)、シナモン(スリランカ)、スミレ(フランス)、アーモンド(スペイン)、ニッキ・カシア(インドネシア)、アンジェリカ(ドイツ)、ヨウシュクシャ(東アフリカ)、クミン(オランダ)、ナツメグ(インド)、レモンピール(スペイン)、スターアニス(フランス)
と、使っているハーブとその産地まで公開している。ここまで公開しているジンは他には無いだろう。

※クベバ 突起がある胡椒に似たスパイス「シッポの生えた胡椒」。モロッコカレーなどに使われるらしい。
※2 ヨウシュクシャ「グレインズ・オブ・パラダイス:GRAINS OF PARADISE:天国の粒」Amomum villosum これも胡椒に似たスパイスだとか。カルダモンと胡椒の中間の香り。

・グアヤビータ・デル・ピナール・ドルチェ ¥630−
グァバの実をつけ込んだラムリキュール
レモンを入れたホットカクテル ¥840−
カイピリャーニャで¥840−

再入荷 エンシェント・クラン ¥630−
最もジンジャーエールと合うスコッチ!!
ハイランド・クーラー ¥783−

再入荷 デュワーズ ¥630−
スコッチのスタンダード品。今回は現行品。

★3/5★

・バランタイン30年 ¥2515−
 憧れの酒バラン30年、昔はショット1万〜1.5万ぐらいだったとか

・FACTOR 40 TEQUILA REPOSADO ¥735−
日本未入荷だったりするテキーラ。4月か5月頃輸入されるらしい。先行品。ミクスドではレベル高い一品。

・イチローズモルト「ザ・ゲーム」 ¥1050−
 先日のウイスキーライヴでかなり美味だった一品。日本のウイスキーもここまで来ました。

・アレーチャ・ロン・アネホ ¥630−
 キューバ産ラム、甘さに塩っぽさが絶妙とのこと


★2/16★

パピー・ヴァン・ウィンクル20年
うまいバーボンの代名詞。

★2/14★



・リキュール
ドラキュラ・ゾーン ¥630−
 ライム・フレーバーの怪しげな味。
ドラキュラ・プルート ¥630−
 エルダーベリーのリキュールだがサンブッカとはだいぶん違う味わい。
カシス・マリーフランソワーズ ¥735−
 キール用に買った低アルコールのスペシャル・カシス

・モルト
サウンド・オブ・カリラ14年・シェリー ¥1050−
 シェリー樽のアイラモルト。

・ラム
コルコル25度 ¥630−
 国境の島、東大東島で造られる国産ラム

・キール用白ワイン
ブーズロン・アリゴテ[2007]AetPド・ヴィレーヌ
 ロマネ・コンティ社の共同経営者ヴィレーヌ氏のブーズロン・アリゴテ



★1/27★

ポートシャルロット6年ザ・ウィスキー・フェスタ・東京2009記念ボトル ¥1260−

リレ・ブラン ¥840−
ニュー・ボンドマティーニ(ヴェスパー)¥1260−
ボンドマティーニ・レプリカ・バージョン(ヴェスパー) 時価(笑)


スペイン産、ハモンセラーノ 今回は6kgの小ぶりです。  \678



★1/22★

ヴァンサン・ジャクロー・フィーヌ・ブルゴーニュ1950 ¥2772−
50年以上前に蒸留されたフィーヌ。
フィーヌはフランスで造られるブランデーの一種でワインから蒸留されたスピリッツ。独特の芳香が特徴。
1ショット ¥2772−


Vincent Jacoulot Fine de Bourgogne 1950 46%
ヴァンサン・ジャクロー・フィーヌ・ブルゴーニュ1950
 フランス・ブルゴーニュ地方ボジョレー地区・ムーラン・ナ・ヴァンに1891年からの歴史を持つマール・フィーヌの作り手ジャクロー社の一品。1950年、ブルゴーニュのワインは不作だったとされるが、フィーヌにとっては活躍の年だったのかもしれない。1950年は日本では戦後まもなくの時代で吉田茂が総理大臣、朝鮮戦争、中国のチベット侵攻、電波三法の施行、自衛隊の前身警察予備隊が誕生などがあった。


★1/21★
再入荷 ジャックダニエル特級45° \945

★1/16★

リコール・デ・カネラ ¥630 駄菓子屋味の懐かしの味、リキュール
ブルイックラディ 16年 キュベ・A バーボンカスクにて熟成後、半年間をシャトー・ラフィット・ロートシルトの空き樽にて追熟 ¥1260
ブルイックラディ 16年 キュベ・E シャトー・イケムカスクフィニッシュ¥1260
イケイムの樽で熟成させたシングルモルト。

★1/6★

アムール・ド・シャ・ノワール(ブランデー・リキュール)
AMURE DE CHAT NOIR 40%
 フランス語で黒猫の恋人という名前のブランデーリキュール。コニャックブランデーに甘みを加えたリキュール。名前の通り白猫の絵柄で鈴が付いているかわいらしいボトル。リキュールの分類になるが、甘さはわずかなのでほとんどブランデー。
 香りは、蜂蜜、グレープフルーツ、イチジク、アンズ、オレンジ。複雑な香り。口に含むとアタックはまろやかでわずかに甘い。やや長い余韻でコニャックらしい香りが続く。甘すぎず、ややさっぱりなのでブランデーの入門編には最適。優しくかわいらしい一品。